10 फरवरी: विश्व दाल दिवस से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारी

प्रत्येक वर्ष 10 फरवरी को विश्व दाल दिवस (World Pulses Day) के रूप में मनाया जाता है. इस दिवस को मनाने का उद्देश्य दाल में विद्यमान पोषक तत्वों और उसकी उपयोगिता के प्रति लोगों में जागरूकता फैलाना है. पहला विश्व दाल दिवस 10 फरवरी 2019 को मनाया गया था.

दाल पोषण तथा खाद्य सुरक्षा के लिए आवश्यक हैं. इसको ध्यान में रखते हुए संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी 2020 को विश्व दाल दिवस के रूप में मनाने का प्रस्ताव पारित किया है.